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柿子果皮不能吃

 

 

【永真健康小知識】


柿子皮口感好,一般人們吃柿子都不吐皮。

但是據醫學研究證明,柿子未成熟時,

可對腸胃造成傷害的鞣酸主要存在於柿肉內,

而柿子成熟後,鞣酸便會集中於柿皮內。

 

 

 

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